本校核心價值是秉持學生以「莊敬、自強、純正、勤樸」的心；學習及 服務社會貢獻自我能力，教職員團隊以「專業、關懷、服務、創新」作為教育活動推動與學校行政執行的準則。並且，為達到 12 年國民基本教育「自發」、「互 動」、「共好」的理念；培養學生能成為一個以人為本的「終身學習者」，學校團隊以「厚植專業、人文關懷」的教育方式，期望學生在莊敬裡能夠「多元學習、夢想起飛」，經由學校師生群體共識並參酌家長、社會賢達、專家學者及業界領袖等多方建議，發展校務規劃及學校願景，以「特色發展」、「國際接軌」、「技術專精」、「創意突破」四大校本核心素養為學校發展方向，商及服務技職人才為辦學之宗旨，為培育多元專業的社會中堅分子而努力。         

        教育宗旨是以培養專業技能為導向的技職達人學校，目標明確，透過不斷的演進與改制，經多年的規劃、建設與投資，現今學校軟、硬體設備均達現代化、實用化規模，近年來全校學生人數均達四千人以上~近五千人，共有六群十二科，包含家政群：